Date
19/06/2025
Schedule
From 8:00 pm to 11:00 pm
Meeting place
Sa Vida Madrid
La esencia mediterránea aterriza en la capital en una noche donde el vino, la gastronomía y el buen ambiente serán los protagonistas. Nits de Vi, la experiencia entorno al vino y sus protagonistas que ya triunfa en Ibiza, llega a Madrid con Ibizkus, la bodega que ha conquistado la isla con su frescura y autenticidad.
Para esta edición especial, hemos elegido el nuevo restaurante Sa Vida Madrid, la esperada apertura en la capital del aclamado proyecto gastronómico ibicenco.
Con una propuesta basada en el producto de calidad y la creatividad en los fogones, Sa Vida es el escenario perfecto para maridar los vinos de Ibizkus con una cocina que respira Mediterráneo en cada plato. Un espacio acogedor y sofisticado donde la tradición se encuentra con la innovación. Dentro de poco, más detalles sobre el menú elegido para esta cita.
Ibizkus nos transportará a Ibiza con su selección de vinos elaborados con variedades autóctonas como la Monastrell y la Malvasía. Descubriremos su emblemático rosado, fresco y expresivo, sus tintos de carácter y sus blancos vibrantes.
Todo ello guiado por David Lorenzo, enólogo y director técnico de Ibizkus, quien compartirá su pasión, experiencia y visión de la viticultura en la isla.
Más que una cata, Nits de Vi es un viaje sensorial. Maridaremos los vinos con una propuesta gastronómica especialmente diseñada para la ocasión, en un ambiente distendido donde la música y las conversaciones fluirán como el agua vino. Una oportunidad única para descubrir Ibiza sin salir de Madrid. En breve, tickets a tu disposición.